فطيرة صباحية خفيفة وطيبة

هلو شباب &بنات اليوم جبتلكم هذه الفطيرة للصباح او مع شاي العصر
المقادير
2ونص كوب طحين
2بيض
1 كوب حليب
ا كوب جبن كرافت او جبنة رومي مبشور
1 كوب معدنوس مثروم
نصف كوب زيت او اقل
2 ملعقة كوب بيكم باودر
ا ملعقة شاي ملح
ونضيف على الوجه زعتر الكمية حسب الرغبة

طريقة العمل
ناخذ بيضتين نخلطها مع كوب حليب ونقسمها الى قسمين الاولى تخلط مع 2ونص كوب طحين
و 2ملعقة كوب بيكم باودر ونصف كوب او اقل زيت وكوب معدنوس مثروم وملعقة شاي ملح
ثم يضاف الى الخليط واحد كوب جبنة كرافت او اي جبن اصفر مبروش بعدها تخلط جميعا وتصب في بايركس
وتوضع على الوجه للتزين جبنه ومعدنوس وبعده نضع القسم المتبقي من البيض مع الحليب على الوجه
ونرش عليها الزعتر وندخلها بالفرن .........وبالف عافية مقدما

مشكور